매일 두 스푼의 올리브오일, 고지혈증·동맥경화 환자 혈관 기능 개선에 도움
매일 두 스푼의 올리브오일을 꾸준히 섭취하는 것이 혈관 기능을 개선하는 데 효과적일 수 있다는 연구 결과가 발표됐다. 미국 메이요클리닉(Mayo Clinic)과 이탈리아 피렌체대학교 생명화학부의 공동 연구진은 올리브오일 섭취가 혈관세포의 기능에 어떤 영향을 미치는지에 대한 임상 연구를 진행했다. 연구 결과에 따르면, 일정량의 올리브오일을 포함한 식사를 꾸준히 유지하는 습관이 세포 기능을 개선시켜 혈관 건강에 긍정적인 변화를 유도할 수 … Read more