올리브오일 속 올레인산과 폴리페놀, 심혈관계 질환 위험 낮춘다
최근 연구에 따르면 엑스트라 버진 올리브오일을 꾸준히 섭취하는 것이 섬유근육통을 겪는 환자들의 심혈관계 질환 위험을 줄이는 데 효과적이라는 사실이 밝혀졌습니다. 이 연구는 국제 학술지 Nutrients에 발표된 것으로, 심혈관계 사망률이 일반인보다 약 30% 더 높은 섬유근육통 환자들을 대상으로 한 실험을 통해 올리브오일의 이점을 분석했습니다. 올리브오일은 건강한 지방으로 잘 알려진 불포화지방산, 특히 올레인산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 그에 … Read more