올리브오일 속 ‘올레아세인·올레오칸탈’, 암세포 성장 돕는 혈관 생성을 막다
엑스트라 버진 올리브 오일에 들어 있는 대표적인 성분 올레아세인과 올레오칸탈이 암세포 성장을 돕는 혈관 신생을 억제한다는 연구 결과가 나왔습니다. 이번 발견은 두 성분이 항암 보조 치료제나 기능성 식품 성분으로 발전할 가능성을 보여줍니다. 혈관 신생과 암의 관계 혈관 신생은 기존 혈관에서 새로운 혈관이 만들어지는 과정이에요. 종양은 커지고 다른 곳으로 전이하기 위해 영양분과 산소가 필요하기 때문에, 이 … Read more