엑스트라 버진 올리브 오일에 들어 있는 대표적인 성분 올레아세인과 올레오칸탈이 암세포 성장을 돕는 혈관 신생을 억제한다는 연구 결과가 나왔습니다.
혈관 신생과 암의 관계
혈관 신생은 기존 혈관에서 새로운 혈관이 만들어지는 과정이에요.
종양은 커지고 다른 곳으로 전이하기 위해 영양분과 산소가 필요하기 때문에, 이 과정이 꼭 필요합니다.
그래서 혈관 신생을 막는 것은 암 진행을 늦추는 중요한 전략 중 하나로 알려져 있습니다.
연구팀은 동물 실험과 시험관 세포 실험을 통해 두 성분이 혈관 신생에 어떤 영향을 미치는지 살펴봤습니다.
실험에서 나타난 억제 효과
동물 실험에서는 올레아세인과 올레오칸탈 모두 혈관 신생 억제 효과가 뚜렷하게 나타났습니다.
시험관 실험에서도 내피 세포의 증식, 침투, 관 형성 능력이 줄어들었고, 특히 올레아세인은 세포 이동을 크게 막고 세포 사멸까지 유도하는 강력한 효과를 보였습니다.
기전 분석에서는 두 성분이 세포 생존·증식에 관련된 주요 신호 전달 경로를 조절해 혈관 형성을 방해하는 것으로 확인됐습니다.
주목할 점은 이 효과가 사람의 생리 조건과 비슷한 농도에서도 나타났다는 점입니다.
연구팀은 “올레아세인과 올레오칸탈은 암 진행과 밀접하게 연결된 혈관 신생을 조절할 잠재력이 있다”며 “앞으로 임상 연구를 거친다면 항혈관신생 치료제, 예방 보조제, 기능성 식품 성분으로 개발될 가능성이 높다”고 설명했습니다.
이번 결과는 엑스트라 버진 올리브 오일이 단순히 건강 유지에 그치지 않고, 암 예방과 치료 보조 전략에도 도움이 될 수 있다는 과학적 근거를 제공합니다.