올레오칸탈, 리소좀 파괴로 암세포 죽인다…올리브오일의 새로운 힘
올레오칸탈은 엑스트라버진 올리브오일에서 발견되는 자연 발생 페놀 화합물로, 그 농도는 제품에 따라 차이가 있다. 이 성분은 강력한 항염증 작용과 신경 보호 기능을 통해 건강에 여러모로 긍정적인 영향을 미친다고 알려져 있다. 최근 연구에서는 올레오칸탈이 암세포에 대해 매우 구체적이고 선택적인 치명적인 영향을 미친다는 사실이 입증되었다. 그러나 암세포를 사멸로 이끄는 메커니즘에 대해서는 여전히 논의의 여지가 존재한다. 최근 연구에 … Read more